Технология переработки мяса и мясных продуктов
Толық ақпарат
Каталог
Орыс тіліндегі басылым қоры
Басылым түрі
Монография (кітап)
Автор(-лар)
Алимарданова М., Хакимова Р.
Атауы
Технология переработки мяса и мясных продуктов
Тақырыпқа қатысты мәліметтер
Учеб. пособие
Жауапкершілікке қатысты мәліметтер
Хакимова Р.
Басылым қаласы
Астана
Баспа
Фолиант
Басылған жылы
2010
Көлемі
368с.
ISBN
9965-35-673-4
Пәндік рубрика
промышленность
Ғылыми кітапхананың ББК индексі
6П8.74
Авторлық белгілер
А50
Орналасу түрі
3
Негізгі мәтін тілі
рус
Сигла
AГУ
Материал түрі
Мәтін
Басылым мазмұнының түрі
Учебное пособие
Дәйексөз келтіру
ГОСТ
Алимарданова М., Хакимова Р.. Технология переработки мяса и мясных продуктов / Хакимова Р. . – Астана: Фолиант, 2010. – 368с..
APA
Алимарданова, М. & Хакимова, Р. (2010). Технология переработки мяса и мясных продуктов Фолиант https://atyrau-edu.kz/fund/show/5557f7eb-4c45-4a4e-970a-c70888d34b85
MLA
Алимарданова, М., and Р. Хакимова. Технология переработки мяса и мясных продуктов. Фолиант, 2010. 368с. Accessed 17 Dec. 2025.
Оқырмандардың сөрелерінде
Бұл кітап ешбір қоғамдық сөреде табылмады.