Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы
Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы : оқулық
Авторы:
Нұржанова А.
Подробная информация
Каталог
2
Басылым түрі
Монография (кітап)
Автор(-лар)
Нұржанова А.
Атауы
Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы
Тақырыпқа қатысты мәліметтер
оқулық
Басылым қаласы
Астана
Баспа
Фолиант
Басылған жылы
2010
Көлемі
216 б.
ISBN
978-601-292-101-4
Пәндік рубрика
Сүт пен сүт өнімдерінің технологиясы
Ғылыми кітапхананың ББК индексі
6П8.72
Авторлық белгілер
Н86
Орналасу түрі
3
Негізгі мәтін тілі
каз
Сигла
АГУ
Материал түрі
Мәтін
Басылым мазмұнының түрі
Учебник
Цитирование
ГОСТ
Нұржанова А.. Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы . – Астана: Фолиант, 2010. – 216 б..
APA
Нұржанова, А. (2010). Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы Фолиант.
MLA
Нұржанова, А.. Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы. Фолиант, 2010. 216 б..
Отзывы читателей
Айгуль С.
(5/5)
15 апреля 2025
Отличная книга! Глубокий анализ материала, читается на удивление легко для научной работы. Очень рекомендую всем, кто интересуется темой.
Бауржан К.
(4/5)
10 апреля 2025
Хороший материал, видна проделанная автором работа. Однако, на мой взгляд, местами изложение немного суховато и не хватает живых примеров.
АС
Айдос Студент
(3/5)
05 апреля 2025
Книга как книга. Для учебы пойдет.
На полках читателей
МБ
16.04.2025
01.03.2025
Б7
02.04.2025
Цитаты из книги
"Программирование сегодня – это гонка, в которой разработчики программного обеспечения стремятся создавать больше и лучше защищенные от дураков программы, а Вселенная стремится создавать больших и лучших дураков. Пока Вселенная побеждает."
"Истина где-то рядом, но не всегда в очевидных местах. Иногда нужно копнуть глубже или посмотреть под другим углом."
"Знание – сила, но только когда оно применяется осознанно и целенаправленно."