Менеджмент гостиниц и ресторанов
Менеджмент гостиниц и ресторанов : Учеб. пособие для студ. вузов экон. спец
Подробная информация
Каталог
1
Басылым түрі
Монография (кітап)
Автор(-лар)
Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А.
Атауы
Менеджмент гостиниц и ресторанов
Тақырыпқа қатысты мәліметтер
Учеб. пособие для студ. вузов экон. спец
Басылым туралы мәлімет
3-е изд., перераб. и доп
Басылым қаласы
Минск
Баспа
Новое знание
Басылған жылы
2002
Көлемі
368с
Пәндік рубрика
экономика|техника
Ғылыми кітапхананың ББК индексі
33.05 + 6С9.8
Авторлық белгілер
К12
Орналасу түрі
3
Негізгі мәтін тілі
рус
Материал түрі
Мәтін
Басылым мазмұнының түрі
Учебное пособие
Цитирование
ГОСТ
Кабушкин Н., Бондаренко Г.. Менеджмент гостиниц и ресторанов . – 3-е изд., перераб. и доп. – Минск: Новое знание, 2002. – 368с.
APA
Кабушкин, Н. & Бондаренко, Г. (2002). Менеджмент гостиниц и ресторанов (3-е изд., перераб. и доп) Новое знание.
MLA
Кабушкин, Н.И., and Г.А. Бондаренко. Менеджмент гостиниц и ресторанов. 3-е изд., перераб. и доп, Новое знание, 2002. 368с.
Отзывы читателей
Айгуль С.
(5/5)
15 апреля 2025
Отличная книга! Глубокий анализ материала, читается на удивление легко для научной работы. Очень рекомендую всем, кто интересуется темой.
Бауржан К.
(4/5)
10 апреля 2025
Хороший материал, видна проделанная автором работа. Однако, на мой взгляд, местами изложение немного суховато и не хватает живых примеров.
АС
Айдос Студент
(3/5)
05 апреля 2025
Книга как книга. Для учебы пойдет.
На полках читателей
МБ
16.04.2025
01.03.2025
Б7
02.04.2025
Цитаты из книги
"Программирование сегодня – это гонка, в которой разработчики программного обеспечения стремятся создавать больше и лучше защищенные от дураков программы, а Вселенная стремится создавать больших и лучших дураков. Пока Вселенная побеждает."
"Истина где-то рядом, но не всегда в очевидных местах. Иногда нужно копнуть глубже или посмотреть под другим углом."
"Знание – сила, но только когда оно применяется осознанно и целенаправленно."